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的定。喜达屋膳公司面临么放弃手中的酒店经营业务，要么与脱钩，改制为专业酒店集团的抉择。在这一背景下，喜达屋膳宿公司择了后者1998年，它在完成与威和喜来登原业主交割的同时更名为喜达屋酒店及度假酒店，与喜达屋投资伙伴司分离，成为业务心为酒店业经营的跨国司“欧美,日韩,国产三级”，能在市场上赢得竞争先机东莞酒店业密度很高，跟随东莞产业结构转型升级脚步，酒店业也在纷纷转型升级山水式五星级酒店长安镇莲花山庄，辟出菜地出租给市民种菜向农家乐;占尽地利的市心会展酒店，将全部拆除改建成写字楼出;厚一家五星级酒店也在紧密部署，划改建成养老院

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，店业洗牌在难免，包倒闭、转让托管等。不少酒店摘星之后，应何去何?庄伟光：经济大环境已经发生变化，酒店产业必然会有阵痛期新常之下，除了制业之，服务业也临转型升级问题旅游饭店更加应该面向大众消费，同时满足多样化和性化的新业必将大量出现肖丹：优胜劣汰

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