十年的我现在把酒店一分为二来看，就是酒店的职业经理人。二个酒店职业经理人在面着整个的酒店业的变化，特别现在互联网的变化和移动互联网时代的到来应该是从两方面来看的我刚刚前面讲，不是说酒店人不应该用互联网维去问题，而是说酒店应该扎扎实实的把酒店做好“日韩潮在线”动边酒店人起习，用学所会潜移默化的去带动和影响周围人，让习落地、实施跟进，踏实的从每个人做起迈点网：目前互联网+酒店的念炒得比较，您如何理解?徐立：互联网+酒店来发展的必由之路，是现代酒店进的体现，从传统经营理念、销思维型到现代经营思维，利用

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资的依据?这个数据从哪里来，何收集都是我们讨的话战略合作与客户管理高级总监朱明陈洁：刚刚主持人提问的是酒店的大数据，我觉得酒店的数直在那儿，无论大小，实际上都非常丰富的你用他就是大数，不用就数字。今天所有互联网跨界进入酒店业的时，我一直想提醒酒店。

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理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，“数字化”必将引发厨房理的革命传统模式下，酒店厨房的管理隐藏许小秘密，比如：厨房的成和利润究竟是多少?否与财务部门提供的数相?厨房里员工的工作效率能否达标?等等。果酒店管理者理不好厨房，将直接影响酒店的整体经

业不是夕阳产业了，我们的开发结构有么调?严庆光：我表态一下，刚刚孙的意，将林总的座位放在我们间是对的。果酒店夕阳产业的话，我大都坐在这儿了，我们就去找别的工作干了中国酒店业绝不夕阳产业，我觉得新常态的情况下，从凯悦的角度来看，我不会把很多关注放。

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常资深的专各位，30年来，酒店业到今天面临的大的改变?我们首先有张大昆先生。张大昆：各位与会代，各位贵宾，大上午好。今年是我在国酒店业从业整整30周年，我1985年毕业于上海旅游管理专校，一直在这个行业里工作无论是30年酒店云也好，心旅程也好，蓬勃发

人的优点发挥出来。最糟糕的情况莫过于把一人放在错的岗位，该工作岗位所要的东西，恰恰是等于这个人的弱点。因为每岗位要的东西不一样的，我不是完美的，我们也有优点缺点，每岗位求是不一样的。传统的人才这样的，想做很东西，但是做很多东西所得到结果不，有些时

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究客户的消费为变化，也就是说互联网企业讲到的人的痛点在哪里，尖叫点在?我们住在华美达酒店，我们都很关注它的产品华高档，我们也关注服务这当中还有间地带叫功能。现在的客户体验，切相关的功能感受变得非常的关注。比如洗澡的水流量热度等等我发现很酒店都有

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，我个人得，因为我己全过程参与建五星级酒店，我造过7家我跟政府背的板造，和民营背的板造，和资企业的板造，我得以后不是谁的，你想的事情定会多一些，或不表面的，而是真实的，我为什么投资这酒店?老板曾经在饭店快要开业的时问我，他这么的话，做

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